Аким Галуев издал на осетинском и русском языках более двадцати поэтических и прозаических сборников, опублйковал десятки литературно-критических статей, книжных и театральных рецензий, написал четыре многоактных и три одноактных пьесы, которые идут на сценах народных театров и Домов культуры. Читатели впервые услышали голос молодого автора в годы Отечественной войны. Он часто читал по радио свои очерки и стихотворения, призывающие людей к ратным и трудовым подвигам. А с 1945 г. его поэтические и прозаические произведения, критические статьи, рецензии и переводы систематически публикуются в перйодической печати, издаются отдельными книгами.